02:22

Супы

Сколько себя помню, любила один единственный суп: рыбный. И то, исключительно мамин. Иногда ела гороховый. Ну и в детстве хлебала бульончик от борща из под палки.
А так всякие щи-борщи-рассольники-окрошки меня просто ужасают по сей день. Больше всего не люблю вареную капусту. Когда это соплеподобное месиво из капусты плавает передо мной в тарелке меня передергивает.

Буэ.

Однако когда я начала часто посещать всякие кафешки, года 4 назад, мне полюбился очень крем-суп из шампиньонов. Если бы можно было заказать литровую порцию, я, наверное, заказала бы. Я прямо всегда везде его беру и сравниваю где лучше. Пока отстойный суп их шампиньонов умудрились приготовить только в какой-то доставке.
Когда у мамы появился миксер (или как его там, маленький такой), я даже одно время пыталась сама его готовить. Но на стадии добавления сливок я всегда боюсь переборщить и оттого у меня все время он получается слишком густой, прямо пюре. Есть можно, но много уже не съешь.
Сливок боюсь оттого, что молочные продукты терплю только в составе чего-то и при условии что ими оттуда не пахнет. Если пахнет молоком, то я не ем. Я даже мороженое сливочное не ем, потому что пахнет молоком, хотя все говорят, что я придумываю.

А вчера я, во-первых, попробовала суп-пюре из индейки (вкусняшка), а во вторых, увидела как готовится гаспачо и мне тоже вдруг захотелось его попробовать.

Видимо, супы для меня не потеряны.

ПыСы. Но самая жесть — вермишелевый суп. Его еще любят готовить с молоком (может, он молочный, а не вермишелевый?). Это просто самый ужасный суп, который мне можно было бы дать попробовать. Меня бы вырвало в тарелку этими белыми червяками, плавающими в молоке, фу, фу, фу.

Буээ.

@темы: супы, еда

Комментарии
15.06.2014 в 03:43

Какая ты однако категоричная :lol: А я вот за суп руку готова отдать. Чужую правда, но не суть. А еще был бы он домашним... :nechto:

Надо бы наведаться куда-нить и перехватить суп. Только я не понимаю как можно есть суп-пюре. Где только его не пробовала, а все равно он такой проииивный. :nope:

Вот молочный суп мне нравится. Особенно сладкий... :shuffle: А еще щавельный. Со сметаной. И побольше. :gigi:
15.06.2014 в 07:05

А я вот тоже супы как-то не люблю особо. И тоже за некоторым исключением.

Правда у меня список исключений почти противоположный.

Но о вкусах, как говорится, не спорят :)
17.06.2014 в 23:17

Моль в юбке,
Какая ты однако категоричная
Ниправда! Я же пишу: Видимо, супы для меня не потеряны =))

А я вот за суп руку готова отдать.
Видимо, на суп, а не за суп. =)))

Вот молочный суп мне нравится. Особенно сладкий... :shuffle: А еще щавельный. Со сметаной. И побольше. :gigi:
Аыыы, страшный ты человек )))

libroten, список исключений почти противоположный.
А это в какую сторону-то? )))
17.06.2014 в 23:29

Ниправда! Я же пишу: Видимо, супы для меня не потеряны =))
Ну-ну... :tease4:

Видимо, на суп, а не за суп. =)))
Зачем мне суп из человеченки? Я не настолко еще оголодала... :hmm:

Аыыы, страшный ты человек )))
А то! :gigi:
19.06.2014 в 15:45

amphicoelias, (libroten ушел, я вместо него) ну, я люблю окрошку :) И вермешелево-молочный суп тоже :)

А вот щи-борщи -- тоже не мое.
19.06.2014 в 16:46

RayKL, звучит будто у тебя раздвоение личности... :lol:

А я никогда не пробовала окрошку... :upset:
А щи-борщи у меня бабушка готовит. Самые любимые, с детства еще) А вот у других я практически никогда ничего не ем. Только разве что у бабушкиной второй сестры... :hmm:

Потому что все злые и добавляют укроп/петрушку/что-то столь же ужасное... :weep3:
20.06.2014 в 09:29

А щи-борщи у меня бабушка готовит. Самые любимые, с детства еще)
Вот кстати у меня мама тоже все детство готовила мне и щи, и борщи, и рассольники. Я даже помню, что рассольник я любила, в отличие от остального. А потом, в один прекрасный день, просто перестала его есть. И по сей момент так. А вот ее рыбный суп до сих пор любимый. )
20.06.2014 в 12:06

Я даже помню, что рассольник я любила, в отличие от остального. А потом, в один прекрасный день, просто перестала его есть. И по сей момент так.
Бывает) У меня, правда, чаще наоборот... Бот в детстве ненавидела баклажаны и грибы - буквалоно выковыривала каждый, а сейчас ничего, смирилась. :hmm:

А вот ее рыбный суп до сих пор любимый. )
Я как-то даже теряюсь... Честно сказать, я даже не знала что из рыбы можно сварить что-то кроме ухи... :shame:
21.06.2014 в 15:23

Моль в юбке, не знала что из рыбы можно сварить что-то кроме ухи...
Надо сказать, я больше ни у кого рыбных супов и не помню, чтобы готовились. Ну, окромя всяких ресторанов.
А мои сверстники, если им дома и готовили, всегда их не любили, хотя зуб даю, если они и пробовали какие-то рыбные супы, то какие-то другие. Моя мама готовит какой-то суп с перловкой и, кажется, с треской (или с минтаем иногда). Я перловку так-то не люблю, но в супе ее всегда ем.

А уху я кстати и не пробовала ни разу. :-/
21.06.2014 в 16:27

Моя мама готовит какой-то суп с перловкой и, кажется, с треской (или с минтаем иногда).
Что за страшные вещи ты рассказываешь... У нас море далековато находится чтобы так рыбу использовать. Ну или я просто не застала те светлые дни, когда дедушка еще ходил на рыбалку. :hmm:
А вообще у меня есть сейчас возсожность попробывать. Надо бы не забыть.
21.06.2014 в 17:31

У нас море далековато находится чтобы так рыбу использовать.
А что с рыбой делают у вас? =))))
21.06.2014 в 17:40

А что с рыбой делают у вас? =))))
Ну, дома ее чаще жарят все же. В ресторанах/кафе все что душа пожелает. Просто как-то не часто про нее вообще слышишь... :nope:
21.06.2014 в 17:52

Ну, жареная рыбка это тоже очень вкусно. =)
21.06.2014 в 18:03

Ага)

Прошу прощения, я убегаю) Хорошего вечера!
21.06.2014 в 18:09

Моль в юбке, пока-пока. =)
21.06.2014 в 18:12

Ну не, я все еще здесь... но теперь точно ухожу. До новых встреч! Эм, переписок? :hmm:

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail